Tja, wenn man so richtig losspurtet - und die Motivation hat man ja, wenn einem etwas abgeschnitten werden soll - dann wird der Angreifer spätestesn nach 300m die Lust verlieren.
Außerdem wirkt körperliche Betätigung sehr gut gegen Aggressionen, weil dann das Adrenalin dahin geht, wo es hin gehört und sich nicht im Hirn anstaut.
Wenn man nicht weglaufen kann, hilft labern.
Wer andere mit einem Messer angreift ist nicht ganz dicht im Oberstübchen. Solche Menschen glauben alles, was man ihnen erzählt.
Bewundere sein Messer, du hast selbst eine umfangreiche Messersammlung.
Frag ihn, ob er dich wirklich umbringen will, oder ob er dich nur ins Bein stechen will. Frag ihn, ob das sehr weh tut.
Erzähle von deinem göttlichen Auftrag, den du unbedingt noch erledigen mußt, um die Welt zu retten.
Entweder, er glaubt dir, oder er hält dich für einen Spinner.
In beiden Fällen wird es ihm schwer fallen, zuzustechen.
Das waren jetzt Möglichkeiten, wie man reagieren könnte.
Die Reaktion sollte natürlich auf den Angreifer "zugeschnitten"
sein.
Wenn andere Menschen in der Nähe sind, hilft es vielleicht, laut zu schreien: "Hilfee, der hat ein Messeeeer!"