Timirjasevez
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AW: Frisch auf den Müll
Da gibt es nur einen Ausweg: die Direktvermarktung! Womit wir u.a. beim ökologischen Landbau wären. Nur hat der leider auch seine Unschuld schon längst verloren!Die angeblich vom letzten Glied, dem Konsumenten dazu gezwungen werden in dieser Forum zu produzieren.....
Aber Du hast recht. Man muß es genauer betrachten.
Produzent > Einkäufer > Nahrungsmittelindustrie > Handel > Konsument
Der Produzent produziert was er verkaufen kann.
Der Einkäufer kauft was die Nahrungsmittelindustrie verlangt.
Und diese erzeugt, was der Handel vorschreibt.
Und der Konsument kauft das, was der Handel anbietet.
Der Handel hat die absolute Herrschaft über die Ernährung übernommen.
Die Regel - die Nachfrage bestimmt das Angebot - gilt längst nicht mehr.
Im Prinzip ist es diesselbe Diktatur wie im ehemaligen Ostblock.
Kauf was da ist, was anderes gibt es nicht.
lg.eule