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Ich versuche, mich vegan zu ernähren. Dadurch erweitert sich die Vielfalt in meinem Speiseplan stark.
Tabellenangaben pro 100 g finde ich nicht irreführend, denn womit sonst sollte man rechnen? Überflüssig sind aber Portionsangaben. Zumindest ich lebe in einer Welt, in der man sich seine Speisen selbst portioniert.
Ich finde fast nur Empfehlungen. Interessieren würden mich die ganzen Abläufe im Körper, um vollständig informiert beurteilen zu können, welche Nährstoffe ich in welcher Form brauche.
Orangensaft zum Beispiel trinke ich nicht, außer er ist frisch gepresst oder ich habe ihn frisch gepresst.
Soweit ich das bisher mitverfolgt habe und sehen kann, haben Veganer bessere Blutwerte...

[QUOTE="dasinci, post: 738854, member: 6409"] Ich versuche, mich vegan zu ernähren. Dadurch erweitert sich die Vielfalt in meinem Speiseplan stark. Tabellenangaben pro 100 g finde ich nicht irreführend, denn womit sonst sollte man rechnen? Überflüssig sind aber Portionsangaben. Zumindest ich lebe in einer Welt, in der man sich seine Speisen selbst portioniert. Ich finde fast nur Empfehlungen. Interessieren würden mich die ganzen Abläufe im Körper, um vollständig informiert beurteilen zu können, welche Nährstoffe ich in welcher Form brauche. Orangensaft zum Beispiel trinke ich nicht, außer er ist frisch gepresst oder ich habe ihn frisch gepresst. Soweit ich das bisher mitverfolgt habe und sehen kann, haben Veganer bessere Blutwerte... [/QUOTE]

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