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AW: Frisch auf den Müll




So lange schon?


Meine Großeltern haben vor 80 Jahren noch den größten Teil ihres Essens persönlich gekannt. Kartoffeln vom Feld, Eier von Hühnern, die man täglich selbst gefüttert hat, Milch von Kühen, die man selbst gemolken hat, Obst und Gemüse aus dem Garten ...


Was heute die Wirklichkeit ist, muss ja nicht der Maßstab sein, an dem ich mich ausrichte. Ist nicht jeder der Schöpfer seiner Wirklichkeit?


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